행사 단체 도시락

Mass Catering Expertise

대규모 행사 단체 도시락, 이런 점이 다릅니다

50인, 100인, 1,000인. 규모가 커질수록 식사 운영의 난이도가 높아집니다. 이윤선쿠킹스튜디오는 그 경험이 다릅니다.

세브란스병원 샌드위치 도시락 1,000개 납품 경험

이윤선쿠킹스튜디오는 세브란스병원 직원 행사에 샌드위치 도시락 1,000개를 납품한 경험이 있습니다. 수백~수천 개의 도시락을 정해진 시간 안에, 일정한 품질로, 정시에 납품하는 것은 일반 소형 업체에서는 불가능한 역량입니다. 이 경험이 대규모 행사 파트너로서의 신뢰를 증명합니다.

동시 대량 제작을 위한 시스템

대규모 단체 주문은 재료 준비, 조리, 포장, 배송 각 단계를 체계적으로 운영해야 합니다. 이윤선쿠킹스튜디오는 각 단계별 프로세스를 최적화하여 품질의 균일성을 유지하면서 대량 제작이 가능한 운영 시스템을 갖추고 있습니다.

행사 유형별 맞춤 구성 제안

대학교 축제, 기업 입사자 교육, 병원 직원 행사, 교육 기관 오리엔테이션 등 각 행사 유형별로 가장 효율적인 단체 도시락 구성을 제안해 드립니다. 100인 이상 대규모 행사는 최소 2주 전 상담을 권장합니다.

최소 30만 원 이상부터 접수 (대규모 행사 상한 없음)
50인 이상 대규모 행사 전용 패키지 상담 가능
식사 시간에 맞춘 분할 배송 가능
알레르기·식이 제한 별도 구성 가능
100인 이상은 최소 2주 전 예약 권장

Event Type Guide

행사 유형별 추천 단체 도시락 구성

어떤 행사인지에 따라 가장 적합한 도시락 라인업이 다릅니다. 아래 가이드를 참고해 주세요.

대학

대학교 행사

오리엔테이션, 학술 행사, 교직원 행사, 동아리 모임 등. 16,500원 실속 박스 도시락이 가장 선호됩니다. 서울 주요 대학(서울대·고려대·경희대·시립대·세종대) 납품 이력 보유.

병원

병원 직원 행사

직원 교육, 회식 대체, 부서 행사 등. 위생 기준이 특히 중요한 의료 기관에 맞는 청결하고 안전한 도시락 제공. 세브란스병원 1,000개 납품 경험.

기업

기업 행사

신입사원 교육, 전사 행사, 팀 워크숍, 기업 파티 등. 인원과 예산에 맞게 16,500원~33,000원 라인 중 선택 가능. LG CNS 납품 이력 보유.

교육

교육 기관 행사

학교 강의, 연수 프로그램, 오리엔테이션 등. 실속형 16,500원 구성이 적합하며 장시간 교육 일정을 고려한 포만감 있는 구성을 제안합니다.

외교

외교·문화 행사

대사관 행사, 갤러리 오프닝, 국제 행사 등 격식 있는 문화 행사에 적합한 고급 케이터링. 네덜란드대사관, 국립고궁박물관 납품 이력.

가족

돌잔치·가족 모임

한남동 유엔빌리지 돌잔치, 백일 가족 모임, 양평 펜션 가족 케이터링 등 소규모~중규모 가족 행사에도 대응합니다.

How to Order Large Groups

대규모 단체 도시락 주문 절차

100인 이상의 대규모 행사는 충분한 준비 시간이 필요합니다. 아래 절차를 따라주세요.

1단계. 전화 상담 (D-14 이상)

100인 이상 대규모 행사는 최소 2주 전 전화 상담을 강력히 권장합니다. 행사 날짜, 예상 인원, 예산, 배송 주소를 미리 준비해 주세요.

2단계. 메뉴 확정 (D-10)

상담 후 행사 성격에 맞는 메뉴를 제안드리며, 최종 구성을 확정합니다. 알레르기 등 특이 사항도 이 단계에서 반영합니다.

3단계. 예약금 50% 입금

메뉴 확정 후 총 금액의 50%를 선입금하시면 예약이 완료됩니다. 선입금 확인 후 재료 발주가 시작됩니다.

4단계. 당일 대량 제작

행사 당일 새벽부터 신선 식재료를 사입하고 대량 제작을 시작합니다. 100인 이상의 경우 새벽 2~3시부터 작업이 시작될 수 있습니다.

5단계. 정시 배달·현장 세팅

행사 시작 시간에 맞추어 정시에 배달합니다. 케이터링(현장 세팅)의 경우 스태프가 현장에서 직접 세팅합니다.

잔금 정산

납품 완료 후 잔금을 정산합니다. 대규모 행사의 경우 계산서 발행 등 정산 방식은 사전 협의 가능합니다.

납품 현장